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Nick DiGiovanni

I Tried The World's Most Exclusive Restaurants

Wed, 22 Jan 2025 20:49:04 GMT

From Default Workspace • No contributors

Description

I can’t believe I ate a butterfly at the last restaurant! Thank you to all of the amazing restaurants we visited!

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Featured in this Episode
Transcription

Chapter 1: What exclusive restaurants are featured in the episode?

332.908 - 353.538 Host

So, I'll teach you how we eat, like, the bread and this stuff. This is an Indian Naan. So, what you do is, from both hands, you break it. Ready? You take this and you just fold it. Ah, man, no, no, no. Look at this. You made a Pokemon or something. Just take a chunk of it. Yep, yep, yep. Perfect. Look at my hands. You fold it like this. Now, what you do is, take a spoon, you break it. Okay.

0

353.578 - 371.104 Host

Break it, break it, break it, break it, break it. Take some curry, take some curry. Okay. You put it on the bread, like this. Now, in one bite, you go like... Oh, wow. Yeah! It's a little spicy for me again, I'll be honest with you. This is not at all spicy, bro. It is a little bit spicy.

0

371.284 - 388.208 Host

Bro, if you come to my home and we cook for you, it's going to be spicy, bro. So you better get ready. The experience of eating it is really fun. This is the most familiar thing I've had. So your next course as a part of the experience is going to be inside the kitchen and we'd love to invite the two of you. Cool! Let's go. Nice.

0

388.248 - 408.617 Host

Hello, welcome. First time in the kitchen? Yep. Looks very professional. So essentially this dish here is an Indian olive sorbet with pomegranate seeds and a bit of chaat masala, which is kind of a savory powder. Enjoy. Thank you, Chef. Ich mag es. Es ist glatt, es ist erfreulich, es ist lecker. Ich glaube, die Chaatmasale ist ein bisschen zu viel, aber sonst mag ich es.

0

408.637 - 425.548 Host

Wie fühlst du dich, wenn du auf den 8. Kurs fährst? Ich kann nicht warten. Oh, Dosa? Ja. Ja, Dosa. Bist du stolz auf mich, Dosa zu kennen? Ja, Mann. Das ist der schönste goldenen Dosa, den ich je gesehen habe. Also, das ist ein Currykurs. Und dann auf der Seite haben wir diesen schönen goldenen Dosa. Und du wirst mir sagen, wie wir ihn machen.

425.748 - 442.109 Host

Okay, also was wir tun, ist, wir nehmen diese, wir zerstören sie. Das ist lustig, sehr interaktiv. Nehmt eine Spüle, nehmt eine Spüle. Okay. Dann schneiden wir sie, nehmen wir ein paar Chips. Es ist ein bisschen messig, aber mein Biss ist bereit. Das ist mein perfekter Biss. Cheers. Oh. Los geht's, los geht's, los geht's. Okay.

443.148 - 450.795 Host

Der Curry ist nicht zu spät für mich dieses Mal. Ich denke, das ist das Beste, was wir bis jetzt haben. Hast du einen Raum für Dessert? Fühlst du dich okay? Ich liebe Essen, Mann.

Chapter 2: What is the best restaurant in India?

450.875 - 461.185 Host

Also, diese haben drei Läufe. Die erste Läufe ist Seabubthorn-Sorbet. Wir machen das in Gungura-Chutney. Danach machen wir es in weißer Schokolade mit etwas Seesalz.

0

461.305 - 504.034 Host

This is the pre-dessert. Pre-dessert. Isn't that great? Pre-dessert? I've never had a pre-dessert ever. My mother and father always used to scold me because I used to have a lot of desserts. You got spanked a little bit? Yeah, so if they knew I was having this, they would go crazy. Oh, es ist so kalt. Es ist so gut. Kakao. Was das wirklich ist, ist ein Kakao.

0

504.114 - 514.325 Host

Es ist ein Kakao-Pot. Ich habe es genutzt. Dieses Dessert ist eine gerahmte Kakao-Schale, die mit einem Cashew- und Kakao-Nib-Base gefüllt ist, und dann ein paar Kostüm-Appeln und Milch-Chocolate-Mousse auf dem Topf.

0

514.345 - 528.931 Host

Wenn du zu Hause bist, Gehst du immer so hin wie, das ist ein braunes Brot und es ist perfekt texturiert? Manchmal musst du einfach essen. Dann essen wir einfach. Lass uns einfach essen. Also, was lustig ist... Bro, ich werde einfach weg. Ich werde einfach weg, Mann.

0

528.971 - 546.62 Host

Kann dieser Mann nicht einfach essen? Das ist ein wunderschön gelagertes Dessert. Schau dir an, wie viele verschiedene Texturen und Dinge ich da hinbekommen habe. Das ist wirklich, wirklich gut. Warum ist es gut? Es ist einfach gut, Mann. Ich weiß nicht, warum es gut ist. Nach dem Essen mit Kerry heute, fühle ich mich, als würde er der nächste große Ernährungskritik werden.

546.7 - 553.505 Host

Ich habe viel gelernt. Ich bin nicht voll hier, aber ich bin voll hier. Kannst du dir vorstellen, in welchem Land ich mich als nächstes befinde? Japan. Dubai. Hab Spaß, Habibi.

554.633 - 569.403 Host

Wir sind jetzt in Dubai, wo hinter mir ein Restaurant ist, das wirklich in einem Aquarium ist. Das ist Oceano, ein Michelin-starres Seafood-Restaurant, umfasst von 65.000 Fischen. Aber keine Sorge, nichts von dem Seafood, das wir jetzt essen werden, kommt tatsächlich aus dem Tank. Zumindest das haben sie mir gesagt.

569.943 - 579.086 Host

Ich habe auch einen Gäste mitgebracht. Mein Name ist Ossi, ich bin YouTuber aus Dubai. Mal sehen, was passiert. Ich bin gespannt. Bevor wir unsere Mahlzeit starten, waren wir gespannt, ob dieses Glas eine Pause geben würde.

579.106 - 596.691 Host

Glaubst du, es würde das ganze Restaurant füllen? Ja, es würde das ganze Restaurant füllen. Kannst du dir vorstellen, ob das Glas plötzlich zerstört und einfach... Ich möchte das nicht vorstellen. Also, das erste Gericht ist eine Spirulina Meringue mit ein paar Tartaren im Mittelpunkt. Das ist wirklich schön. Es gibt so viele Sachen.

Chapter 3: What unique dishes are served at the Indian restaurant?

705.49 - 724.451 Host

Und auf dem Topf sind ein paar Sesam-Garlic-Seagrape. Oh, wow. Es hat eine sehr unangenehme Konsistenz. Fast ein bisschen Gelatine. Ich wundere, ob es einen Kohl im Tank gibt. Ja, das wäre sehr lustig. Erzähl das mal. Ich probiere es. Er hat etwas über Lobster gesagt. Und etwas über Kapioca Pearls. Aber für mich sieht es aus wie Kaffee. Wie ein Cappuccino?

0

724.491 - 743.483 Host

Ja. Es sieht wirklich schmutzig und schmutzig aus. Ich stimme dir auf das sicher. Oh, es ist wie ein wirklich schöner Seafood-Bra. Ja, es ist gut. Es riecht so, als hättest du viele andere Fische hier drin, sie in einen großen Topf gelegt und es zu kochen. Das ist schrecklich, aber sicher. Langostein. Es ist wie der ältere Brot der Schrimpe. Dieser kommt mit einem wirklich schönen Brot umher.

0

743.543 - 758.573 Host

Ich mag das Fleisch, aber... Die Sauce magst du nicht? Nein. Weißt du, was das ist? Das ist eine Lime-Leaf, die in der Thai-Cuisine oft verwendet wird. Und sie ist sehr stark. Es ist sehr stark. Ich mag es wirklich. Wenn du nur die Langosteine selbst probierst, ist es sehr süß und weich, richtig? Das ist mein zweiter Lieblingsgericht. Das hier ist ein mexikanisch inspirierter Gericht.

0

758.613 - 774.359 Host

Da gibt es ein paar Lobster mit ein paar verschiedenen Pfeffern und Speisen. Aber dann ist es alles in einer Tortilla verpackt, die wir holen können. Ich esse es wie ein Taco. Außerdem ist es blaue Lobster. Mal sehen. Das verstehe ich. Es ist eine tolle Mischung von Super-Vibing und Präsentation. Aber es ist auch gut. Das könnte mein Lieblingsgericht sein.

0

774.379 - 785.042 Host

Also vor dem letzten Kurs gibt es einen Schiff, den sie uns geliefert haben, der zwei kleine Botschaften in einem Löffel hat. Und wir müssen sie öffnen und entscheiden, in welche Richtung wir fliegen wollen. Du hast das geöffnet, ich habe dieses geöffnet. Also meines sagt...

785.582 - 805.339 Host

Welches Lamm? Und meines heißt Croque-Montsois. Lass uns beide probieren. Wir machen einen von jedem. Meines ist Lamm aus Marokko, mit ein paar coolen Sachen. Und dann kommt es mit diesem Brot. Das sieht einfach aus wie das softeste Stück Lamm. Es ist super soft. Und meines ist Croque-Montsois. Und es hat dieses wunderschöne Bouquet von Erbsen, das wie ein Bouquet von Blumen aussieht.

805.359 - 806.12 Host

Ja, das ist cool.

806.16 - 823.957 Host

Das ist ein schöner Stich. Ich liebe das. Oh, you know what? I didn't really want this. But I think this is my favorite dish of the night. I'm just gonna eat my bouquet of flowers. Healthy. Let's see what we got for dessert. It's sort of like a fancy version of an orange creamsicle. Really, really tasty. This on a hot day? When I think of something that's refreshing, I think of this.

823.997 - 832.024 Host

Exactly. I just picture myself on the beach in a bikini. I don't picture myself there. Maybe on another beach somewhere. Weißt du was, ich werde ehrlich sagen, Habibi fängt mich gerade an.

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