10月8日有明ガーデンで行われた魚食イベント「海のごちそうフェスティバル」。 そこで行った公開収録の音源です。 かにへーは、熊本、鹿児島の魚食体験。なおたこは、北海道での魚食体験を語りました。 埋立地での収録/寒いと海が混ざります/海のごちそうフェスティバルとは?/キッチンカーがたくさん/ホッケドッグ/ブリ塩ラーメンが美味しい/お魚地方名クイズ/しゅんじゅごとは?/はんたとは?/ドライブイン潮騒/はんたの刺身/鹿児島の「さかなちゃん」/本物の薩摩揚げ/サバの押し寿司/飴色の真鯛の刺身/札幌の「海森」/昆布森の酢牡蠣/戸井の本マグロ/新物のいくら/本マス、ソイの刺身/佐藤水産の「でっかい」おにぎり/こぶし2個分/石狩鍋/鮭の白子を入れたら本物/サンマの状況 「知れば知るほど、海はおいしい。」海のごちそうフェスティバルについて、詳しくはこちらから。 ご感想はどんなものでも常時募集中!こちらのGoogleフォームかメール([email protected])、又はtwitterなどで受け付けております! 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー(@kanihey55) なおたこ(@naotako_wiener)
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