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京都オーガニックラジオ

[#13]【前編】全にして個、個にして全。京のべじが体現するデモクラティックファーミング! 京のべじ・児島ひかる

02 Aug 2022

Description

▼パーソナリティ 369商店 鈴木健太郎、一般社団法人FEAST 田村典江、 ▼ゲスト アスカ有機農園 伊原彰康、京のべじ 児島ひかる、 ▼主なトピック ・海沿いの工業地帯で育った幼少期、いつかは空気のキレイなところに住みたい思い ・少林寺拳法、デモクラティックスクールの哲学が根本に。奉仕の精神や、自分も他者も尊重する価値観と有機農業のマッチング ・大分県赤峰農園での研修、奈良陽光ファームで就職。農的暮らしとの乖離、東日本大震災から見えた原発への違和感、自給自足への渇望から南丹市園部町へ! ・当初は農的暮らし、一部野菜を販売。熱意が認められて担い手要請実践農場事業に抜擢。その後、有機栽培に転換! ・南丹市は移住促進、担い手受入に積極的!だけど…?な視点も。農地法とは? ・縁から取引先増。ハウス増棟は農福連携キッカケ。それから雇用創出や有機JAS取得の補助金を取り入れながら事業拡大へ。 ▼関連リンク アスカ有機農園 https://www.asukafarm.com/ ・住所:〒615-0924 京都府京都市右京区梅津尻溝町61-1 グリーンコートランザン ・電話番号:075-873-2110 ・営業日:月~金 10:00~19:00 土曜日 10:00~17:00 日・祝日・第2土休み (月曜日の祝日は10:00~17:00まで営業しています。) ・宅配や移動販売の詳細はwebでご覧ください! 京のべじ https://www.kyovege.net/

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