Bayerisches Feuilleton
LAND UND LEUTE: Propst Mahlzeit! - Was im Kloster auf den Tisch kommt
20 Dec 2022
Description
Es geht doch nichts über einen schönen Eichhörnchen-Braten. Aber was essen wir zur Fastenzeit? Das waren die kulinarischen Fragen im mittelalterlichen Klosterleben in Bayern. Ein Haushaltsbuch aus dem 15. Jahrhundert verrät, womit sich der Propst noch so beschäftigt hat.
Audio
Featured in this Episode
No persons identified in this episode.
Transcription
No transcription available yet
Help us prioritize this episode for transcription by upvoting it.
0
upvotes
Popular episodes get transcribed faster