#031 - Heinrich Dorfer als Gast bei Bock auf Business

1528.092 - 1550.234 Heinrich Dorfer

Wenn ein Hotel oder ein Restaurant heute 10 Euro pro Person mehr im Einkauf ausgibt als der andere, dann muss er wissen, warum. Vielleicht, weil die Küche so ein Steckenpferd ist und weil er nur mit der Küche punktet. Und weil ihm die Küche so wichtig ist, dass er einfach sagt, ohne Küche geht bei mir nichts, weil ich sonst nichts habe, dann weiß er das und dann ist das auch in Ordnung.